bob甜品类在全中国目前的营业中门店数为137944家（约13.8万家），2020年新开店数41117家（约4.1万家），关店门店数68693家（约6.8万家）。

　　从规模排名看，最大的三家依然是西式甜品，肯德基、DQ和哈根达斯，哈根达斯门店端基本停止增长。从净增长看，中式甜品批量崛起，bob未来可期。

　　1、扫码点餐：客人是堂食的，直接扫码点餐，支付，小票打印机自动出小票；2、当面付：客人买了就走的，直接用当面付，就是客人直接扫你们的小程序收款码来支付；3、外卖派送：客人在家下单，你们送过去，这种是外卖的方式；4、到店自取：客人在家下单，自己过来拿，就是自取的方式；5、预约堂食：客人在家下单，过来堂食的，也支持；6、bob排队取号：如果店里客人很多，涉及到排队叫号，也可以配置好，扫码出等号单。

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